1、节日
境内主要有春节、元宵节、清明节、端午节、中元节、中秋节、辞灶节等等传统节日。
2、礼仪
境内属齐鲁之邦，对各种礼节一向重视。清末民初通行叩拜礼（又叫跪拜礼），即先作一揖为拜，双膝着地弯腰前屈，以头触地为叩。一般行礼为一拜三叩，大礼三拜九叩，常在百姓见官、祭祀及庆吊仪式中行大礼（至80年代，在农村丧葬仪式中仍行大礼）。晚辈见长者，请安时行右膝跪地侧身礼节，称“打千”。亲友同辈们相见行作揖礼（双手合拢，低头弯腰）。熟人路遇双手抱拳行拱手礼。妇女见面，双手合拢置腰左，身稍弓，称“万福”礼。
1919年“五四”运动后，鞠躬礼代替了叩拜、打千、万福礼。在结婚、丧葬、节日庆祝、追悼会仪式上，均行鞠躬礼，一般是三鞠躬。平时，迎客送客，行握手礼。建国后，普遍实行握手礼，举行典礼根据仪式轻重一鞠躬或三鞠躬礼。学生见老师则行举手礼或停立礼。
（1）做客
境内做客有三种：一种红白喜事，被请当大客；二是被邀赴宴做客；三是主动走亲串友做客。不管男客女客，均着装整洁。男要理发修面，女要梳妆打扮。举止言谈稳重大方。接受主人敬茶，一般要起坐，双手接碗，添茶时，右手扶碗边，以示谢意。饮酒时，一般不主动端杯夹菜，要等陪客相劝。主人敬酒，客必起坐接杯。做客一般不狂饮暴食，饮酒恰倒好处时，要主动提出上饭，以示酒足，不可再饮。饭毕要主动起坐，让主家收拾宴桌。然后，饮茶少许，便向主家告辞。做客（尤其是新客）若不懂礼节，会惹人耻笑。
（2）待客
境内待客讲究礼貌，婚庆祝寿或宴客，每逢客至，主人多在大门外恭候客人，以示热情。客到，便笑脸相迎，对客人行拱手礼或握手客套一番，接过礼物，让客先进门。进屋后，让坐迎门左边上首座上，接着递烟泡茶，敬烟代为点燃，敬茶双手执壶斟至八分。问长问短，态度要诚恳亲切。留客进餐，酒席间，让客坐首位，并找陪客，主人陪坐于下。饮宴中要热情地不停地敬酒让菜，让客人畅饮为快。用饭时，主人及陪客不先于客人吃完，更不能擅离席位。饭后用茶。客走，要回压礼物，亲送出门，行话别礼。此传统待客礼俗，至今相袭。
3、婚嫁
境内传统婚俗十分复杂，有相亲、定亲、送彩礼、定日子、迎娶、拜堂、坐床、喝喜酒、闹洞房、回房等十几个程序。男女结婚之前，双方要拟定结婚日期，一般要请人查日子，选定好日子后，写出贴子，由男方送到女方家中。有的要请男方兄长之类下贴子，男方要招待酒宴，至女方家后，女方家人也盛情款待。有的则由男青年直接送到女方家中。迎娶是结婚中最为繁琐的事情。结婚之日，女方寅夜便给新娘梳洗打扮，新娘身披红袄，头戴凰冠，肩披霞帔，腰系罗裙，腿扎红带，脚穿红锈鞋，手戴戒指，耳戴银坠，头顶蒙头红，有两位亲人（哥弟辈）用椅子从屋中抬入轿中，也有背入轿内的。随着音乐声，起轿缓行。起轿后，由兄弟等亲人手扶轿杆护送一程，中途返回。也有亲属亲自送到男家（叫大客），多是舅父、堂叔父、或本族有威望的人。大客及迎女婆和送女婆分坐木轮大车紧跟轿后，木轮大车用红席红毯遮顶，车厢内被褥铺垫，大车由马或驴、骡拉。其后嫁妆随行。陪嫁的妆奁多是女方备置，或有男女两家共同备制，结婚之日一同抬到男家。妆奁多少随女方贫富而定。嫁妆有四件、六件、八件、十件、二十件不等，多为木制柜、桌、椅等。箱柜内四角要压钱（压柜钱），多少无定数。被子四角订上制线，搭在柜面上。女方根据嫁奁多少，找雇抬送之人。抬盒人拿着喜帖，一路遇村庄、大树、桥、路口、墙、石碑、河流、山头、寺庙等均贴上一“禧”字帖。
男子结婚大都要铺排阔气一番，在女方准备送亲的同时，男方亦开始筹备结婚事宜。要找夫妻齐全的女亲属做被褥，有的在被褥内絮些带籽棉,被角缀上铜钱，被头一端不缝合，意为“多子多财，白头到老”。此外，事前还要先装饰洞房，清理庭院，张贴对联。举行婚礼前，男家还要杀猪、宰鸡、蒸馍，请厨师备办喜宴。亲戚朋友，宾朋乡里都要请到。婚前一天，请儿女双全的大娘、婶子、嫂子或婆母布置洞房，铺床叠被。用黄纸包好的砖垫新床，意为金砖垫床，人才两旺。再将备好的豆秸、芝麻秸、干草、红席铺在床上，然后，把染红的花生和红枣放在褥子底下，取其“早（枣）生”、“花生”之音，以求儿女双全。
女方到达男方的时辰，一般在寅时，卯时，至男方村头时，鸣锣吹号。男方来人迎至村头。为了宣扬喜庆场面，轿子徐徐缓行，乐队唢呐笙箫齐鸣，看热闹的男女老少随轿而行，至大门口按一定方向落轿。先有二人在门外将大客迎至客厅，茶烟伺候。这时由男方娶妻婆给新娘银圆或铜子一百文，红绿绸布各一方，分别攥在手中，然后掀帘出轿。器乐齐奏，鞭炮齐鸣。大门挂彩红（约六尺长红绸布），有的门上放两块砖，红筷一双，栓一双制钱（用红布包裹），门前两边放一对火盆，盆内烧木炭。由两个十二、三岁的盛装小姑娘手执酒壶酒盅分把轿门，送女婆和迎女婆扶新娘子出轿。新郎把系有花朵的红绸子一头送到新娘手中，新郎引路，新娘由迎女婆和送女婆挽扶，脚踏红毡（或红席），轻移莲花碎步，徐徐前行。来到院中央红地毯（或红席）上，女左男右并排站立香案前，香案上摆着鸡鱼肉肘糕点等供品，红烛闪闪，神香袅袅。新娘站立中央，在主婚人吆喝声中，“一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，同入洞房”。一对新人对天地、父母行三拜九叩之礼，夫妻互拜行点头礼，后进入洞房。
婚礼的第二天，新婚夫妇要携礼到新娘的娘家认门，俗称“回门”。女方要认真招待新郎。夫妇同回家中，婚礼便告结束。
4.服饰
清代，地主豪绅及经商求学的男子，均着长袍（或衫）、马褂，裹腰长裤，扎腿带子，自制布袜，圆脸布鞋，头戴红顶瓜皮帽。一年四季，除有单棉夹衣之分外，样式基本不变。贫苦农民，衣着样式随季节稍有变化。农着是对襟褂长腿裤，线绳或布条扎腰。秋季和冬初推车挑担的，喜欢穿衩裤，穿脱方便。冬季棉袄棉裤，有时穿棉大衣。严冬时穿大袄（棉袍）的人也常见，用大包扎外腰，布带子扎裤腿。所穿产鞋最富特色，鞋底结实如板，鞋帮厚坚硬，前有硬钩朝上，后有双重叶根。小孩多穿虎头鞋。帽子冬天才戴，有毡帽头、满头抹、缎帽壳等。20年代，制服中山装在政府公职人员中和青年学生中开始流行，西式大衣、礼帽也有人穿戴。
女式上衣多带大襟，高领上钉双扣，肥大过膝。裤子肥大，四季均以带子紧扎裤腿，年轻人扎红带子，中年人扎绿带子，老年人扎青带子。因缠足，多穿尖鞋。鞋式有割花、绣花两种。冬季少数老年妇女戴的棉帽有大顶圆帽，前钉红绿缨子。女孩子所戴虎头帽，配有两根飘带。20年代，女子服饰也与前不同，富家女子始穿旗袍花裙，穷家则穿较小的大襟袄褂，长裤则不扎腿。
建国后，中山服、列宁服、国防服长兴不衰。夏天多穿衬衣马夹。50年代初期，肥裤大兴，中期瘦裤时髦，后期有肥有瘦。帽子、鞋子样式繁多，八角帽、解放帽、“三片瓦”皆有，鸭舌帽也偶有戴者；布鞋仍以圆脸布鞋为主，胶鞋、塑料底鞋多起来。解放鞋、球鞋、皮鞋、布鞋并行。女子多穿双口袢带鞋、胶鞋（布帮胶底）、白球鞋。袜子也有布袜换成针织线袜，并有长筒和短筒、厚和薄之分。年轻妇女穿花衣，蒙方形花围巾。有的穿短肥的高吊裤，长筒花条袜、卡袜卡、提蓝鞋，显得格外俊俏。
进入80年代，服饰变化，日新月异。随着季节更替，新式服装不断出现，花样繁多，春、秋两季，中、青年人着西装者最多，并饰以领带、领结。喇叭裤、面包服、羽绒服、呢绒针织衫，应有尽有。此外，中山装、休闲装、牛仔服、迷彩服、夹克衫、各类皮衣也都很流行。呢子帽、鸭舌帽、皮棉鞋、皮凉鞋、塑料凉鞋等样式繁多。女式服装，花样更难以计数，有面包服、羽绒服、西服、牛仔服、迷彩服、蝙蝠衫、羊毛衫、马裤、长筒尼龙丝袜、各种领式长短上衣、各式裙子、高筒皮靴、高跟尖皮鞋、高跟凉鞋等。此外，男女式旅游鞋、男童海军服及各种军服样式、各自的校服、女童的蝴蝶服等不胜枚举。境内成年男子历来出门、上班，讲究礼仪，夏季不穿短裤、裤衩。
5.居住习俗
新泰境内住房多为起脊草瓦（或瓦房），有四合院、三合院等。院落无论大小，都有一定高度的围墙遮拦。
传统布局北为正房三间，坐北朝南，正中开门，左右安窗，俗称“堂屋”。两边各一间，称“耳房”，有的门通堂屋称为里间。每间南北长3米，东西宽约为2、2米，面积约7平方米。东西屋为厢房，多为2间，亦有3间者。南房为下房。东南或西南一方盖大门，另一方则盖栏圈，可喂牲口、做厕所。大门内有“影壁墙”。北屋门前左方设“香台”。豪门大户建“三进三出”院落，一般有大门、仪门、月台、厅房、门房、内宅、花园、粮仓、柴禾园等。房屋结构讲究四梁八柱大檩再加大橼，合瓦大脊，石墙砖垛，并在脊檐山墙等处饰以“五禽六兽”，刻有“元亨利贞”、“福禄祯祥”、“富贵寿考”等字的砖刻或陶制品。一般房子都在山墙上立“吉星高照”砖刻，檐角嵌“太公到此”砖刻，冲街的屋墙嵌“泰山石敢当”石（砖）刻。不论贫富家家都单设饭屋和栏圈，讲究“东南饭屋西南栏，饭屋靠近大门边”。大门屋门均有门帖石。凡无后院墙而紧靠邻居的房屋，后边不能开窗。左邻右舍的主屋，高度要大体持平，尤其处于上首（左方、前方）的房脊不能超高。
建国前，这种四合院只有少数富家才建得起。条件较好的住三合院（没有南屋），多数人家只建有5间或4间北屋带厨房（俗称饭屋）、大门和栏圈。山区穷苦人家，只住3间小屋。几代人同住一院，长辈住正房，长子住东屋，次子住西屋。
建国后，几代人同住一院的现象逐渐消失，多是每对夫妻一个家庭，一个家庭一处院落，仍保留传统的四合院、三合院形式。建筑布局有所改变，北屋5间建成两口，堂屋3间，小堂屋2间。东西两面各盖厢房2间，建大门楼；另一面建厨房和栏圈。
80年代，农村始出现楼房住宅，样式为正房建成两层，其他房屋为平房，有厨房、厕所、大门、院落等。建筑布局依旧。
综上所述，新泰这个“千年古县”，具有深厚的历史文化、独特的地理文化、古老的地名语言文化和鲜明的乡土文化，它们构成了新泰地名文化内涵的四条主线，且相互交织。从地名学的视角概况来讲，地名是语言文化的词汇，是历史文化的化石，是地理文化的标识，是乡土文化的象征。总之，地名是一种文化形态，是一定文化的载体，是传播文化的媒介，是研究区域文化的线索。
6、丧葬
境内旧俗，人死后实行土葬，其丧俗程序极为复杂，先后有停灵、报丧、戴孝、泼汤、吊孝、打坟、入殓、出殡、圆坟、一七、五七、百日、祭日等内容。一般是人去世后由家人停灵，后由其家族的长者出面组成一个临时班子主持办理丧事，人数根据家族大小、儿女多少、亲戚多少而定，多少不等。治丧委员会分外柜、内柜，设主任、内柜、外柜各1人，负责办理设灵棚，雇用丧乐班、修坟、买棺、报丧等一切事宜。一般主任统管一切，内柜管理内务钱物收支，外柜负责吊唁宾客登记等及杂务。孝子带孝，子女持服。讲排场的要雇两个丧乐班，一班在内负责宾客祭奠时奏乐，一班在外，负责主宾回礼时奏乐。吹吹打打，孝子及逝者三代子侄、内眷披麻带孝，随着鼓乐迎客、谢客，给女婿、外甥更衣、谢座，三次泼汤等等，一天内忙忙碌碌，甚是繁琐，直到出丧把逝者棺材填入坟穴，堆起坟堆，逝者才算入土为安。第二天一早还要圆坟，随后就是一七、五七、百日、祭日、出服等，三年之后，才算完事。