蕨根粉的做法【图解】_蕨根粉怎么做好吃_蕨根粉的家常菜做法大全_新泰网美食频道

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: 蕨根粉; “蕨根粉”是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。

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