- 糯米蒸肉怎么做？？
- 2015-11-20
- 教你糯米蒸肉的做法：简单版 选上好五花肉一斤，清洗干净，加水、花椒，少许盐。煮至八分熟。 将煮好的肉切两毫米薄片，摆在盆内。
(每放一片肉，在肉上面撒一层泡好的糯米) 摆好...
- 川菜特色菜荷叶蒸肉怎么做？
- 2015-11-20
- 主料：五花肉500克、蒸肉米粉70克 调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升 做法1、准备所需材料。 ...
- 怎么蒸肉才好吃?
- 2015-11-20
- 使君子蒸肉原料：使君子5-10克，猪瘦肉100克，盐少许。 制作： 1、将使君子去壳，取出使君子肉备用。 2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀，加入少许盐，二者做成肉饼。 3...
- 用蒸肉粉怎么蒸肉才好吃呢
- 2015-11-20
- 把肉用酱油和一点点糖和蒸肉粉一起腌制半小时左右，加点豆芽菜或是土豆垫底，上锅蒸隔水就行了，喜欢吃硬一些蒸半小时就差不多了，喜欢吃软一些就根据自己的喜好掌握蒸制的时间...
- 蒸肉怎么做？
- 2015-11-20
- 原料：
猪五花肉400g,大米100克，酱油2汤匙(30毫升)，花椒1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，葱1根，姜1块，料酒2茶匙(10毫升)，香菜少许，油60克。 做法： 1.中火烧热干炒锅，将大米...
- 南瓜蒸肉的做法是什么？
- 2015-11-20
- 配料: 南瓜1个(重约1000克)，猪五花肉400克，绍酒1茶匙，酱油1汤匙，甜面酱10克，炒米粉70克，鸡粉、白糖、葱姜末各适量。 操作: 1、将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个...
- 千张蒸肉卷怎么做？
- 2015-11-09
- 1、金华火腿切碎，干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋，加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向搅打，打至黏稠状。 2、将金华火腿碎、香...
- 鲜奶油全麦提子马芬怎么做？
- 2015-11-09
- 鲜奶油全麦提子马芬 原料：全蛋液89克、蜂蜜100克、鲜奶油186克、橄榄油30克、低粉160克、全麦粉40克、 泡打粉2克、提子干50克(提前用红酒浸泡，红酒没过提...
- 油豆皮卷肉怎么做？
- 2015-11-09
- 【主料】油豆腐皮一张、肉馅3两 【配料】葱、姜 【调料】料酒、鲜贝露调味汁、盐、胡椒粉、干淀粉、鸡精适量 做法： 一、先调制肉馅 葱...
- 牛奶慕斯蛋糕怎么做？
- 2015-11-09
- 材料: 酸奶150g，牛奶50g，草莓6颗，QQ糖70G，糖少许，淡奶油150g 做法: 1.慕斯料 做法： 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。 2.将草莓打成泥加1拌匀。...
- 牛奶蒸蛋怎么做？
- 2015-11-09
- 菜系及功效：时尚饮品 牛奶蒸蛋的制作材料： 主料：两只鸡蛋,500ML鲜奶,白糖 教您牛奶蒸蛋怎么做，如何做牛奶蒸蛋才好吃 1,取两只饭碗，分别把蛋黄和...
- 三鲜豆腐脑怎么做？
- 2015-11-05
- 材料： 虾仁10只，海参1小条，干贝2粒，白果20粒，豆腐脑1碗，香菜2棵。 调味料： 1、鸡蛋清1大匙，淀粉半茶匙; 2、葱姜酒少许; 3、料酒少许; 4、高汤3碗，盐1茶匙，胡椒...
- 厨邦酱油可以做清蒸鱼吗？
- 2015-11-04
- 可以的，把鱼清理干净后直接放到盘子里，隔水蒸。出锅后淋上厨邦酱油，感觉也不比那些蒸鱼豉油差，吃的还健康放心。
- 河粉的做法
- 2015-11-04
- 河粉的制作 一、浸泡大米。浸泡大米是制作河粉的关键，最佳浸泡时间为1-2小时，浸泡时间过长，河粉不光滑且产量低，浸泡时间过短，磨出的米浆不滑则会影响到河粉的口感。 ...
