奶油冰激凌是冰激凌的一个种类，它主要是由鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、白糖等制作而成的冰激凌。冰激凌可谓是炎热夏季的消暑神器，在炎热的夏季，咬上一口冰激凌会将酷暑消减一半，因此很多人都爱在夏天的时候，吃冰激凌来降温。但是，炎热的夏季不想出门又想吃冰激凌咋办？好办！冰激凌的制作方法是很简单的，不想出门的话，不妨在家自己亲自动手做一个试试吧！
奶油冰激凌是什么
冰激凌是很多人都爱吃的一种冷饮甜品之一，在炎热的夏季，咬上一口清新爽口的冰激凌，顿时就会感觉凉爽了很多，甜甜的味道再加上入口即化的口感，让很多人都爱不释口。冰激凌的魅力远远不只在夏季的时候，在寒冷的冬季，冰激凌也是深受人们的“宠爱”。
冰激凌是利用常见的食品牛奶、乳酪、奶油等与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。“美国联邦食品法”规定，冰激凌的成份中“奶油”至少为重量的百分之十。
冰淇淋还有一个好听的名字叫做圣代，它的主要原料是冰、雪，牛奶、奶油、酸奶、蛋黄、薄饼脆筒、砂糖等；主要营养成分是蛋白质、糖、脂肪；主要食用功效是调节生理机能，保持渗透压，保持酸碱度。冰激凌对于一般人来说都是适合食用的。但是要注意的是吃多易腹痛、心绞痛、胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。另外，冰激凌虽然好吃，但是绝对不能够代替正餐来吃，把冰激凌作为正餐来吃的话会缺营养、损牙、导致肥胖，而且进食过快的话易贫血。
所以，冰激凌虽然好吃，但是也要适可而止哦！千万不要因贪嘴而影响到正常的身体健康！
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