雪菜五花肉面疙瘩用料工具
主料:五花肉(110克)雪菜(110克)面粉(210克)辅料料酒(适量)盐(适量) 味精(适量)
厨具: 炒锅分类宴客菜面食主食清淡煮半小时简单难度
雪菜五花肉面疙瘩的做法:

1.食材:五花肉(已切丝)、雪菜(已清洗切碎)、面粉

2.在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.随后,合入切好的雪菜翻炒一下。

6.接着,加适量的清水煮开。

7.然后,舀入面糊。

8.翻动一下煮开至熟。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味翻匀,即成。