1.苹果雪梨去皮去核后洗净切块。

　　 2.瘦肉洗净后切块焯水。

　　 3.无花果、南北杏洗净。

　　 4.将所有原料放入电砂煲中，加入1升水，煲1小时后加入适量盐调味即可。