玫瑰巧克力汤圆的做法
来源:新泰网美食频道
编辑:新泰网美食频道主编
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用料
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糯米粉150克
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玫瑰花酱20克
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花生酱1大匙
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巧克力50克
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玫瑰巧克力汤圆的做法步骤
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1.一点温水把新鲜吊好糯米酱拌匀揉好(这时的面团有些脆)。
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2.面团分二等份,一份放一小勺玫瑰花酱揉匀,一份揉匀即可。
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3.二分割成15g一个的剂子。
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4.白色里面包上碎巧克力馅。
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5.玫瑰花汤圆面里包入花生酱,滚圆。
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6.锅内水烧开,下汤圆,滚开,待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟即可!
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小贴士
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1.如果你是用的牛奶巧克力,A中的砂糖量可适当减少,免得太甜。
2.可可粉可以加也可以不加,自己认为加了后蛋糕的味道更好,更浓郁哈。