潮汕虾枣的做法步骤

　　1.准备好材料

　　2.虾仁剁成图片中那样，不用太细，马蹄切细丁再剁几下，猪板油切细丁，香葱切细末

　　3.上述所有材料混合，加盐，打入鸡蛋，加面粉，顺一个方向搅拌均匀，若图中所示

　　4.锅里下油至6成热时转小火，左手握一些材料，从虎口挤出，右手拿调羹沾一下冷水，把左手的丸子勺出放进油里

　　5.煎至金黄即可，记得用筷子翻丸子，不要总翻

　　6.完成，开吃，我做了大概30个