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培根茄子卷的做法

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  培根茄子卷用料工具

  主料:

  茄子 (2个) 培根 (4条)

  调料: 椒盐 (2克) 植物油 (5克)

  厨具: 平底锅

  培根茄子卷的做法:

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  1.准备食材,茄子洗净晾干

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  2.茄子切成片

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  3.热锅,下油,小火煎茄片,单面一分钟,撒适量椒盐,翻面再煎一分钟

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  4.取一片培根,将茄片平铺于上面

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  5.卷起,牙签固定

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  6.入锅干煎

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  7.OK

  

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