豌豆牛肉粒用料工具 主料： 牛肉 (1块) 黄瓜 (1条) 豌豆粒 (5克) 调料： 淀粉 (1匙) 料酒 (1匙) 厨具： 炒锅 豌豆牛肉粒的做法: 1.牛肉切1*1的小粒粒，放料酒、酱油个一汤匙，淀粉少许，腌制黄瓜切丁 2.起锅，倒入油，放入肉丁翻炒，放姜丝葱丝，再翻炒，倒入黄瓜丁，豌豆粒（豌豆：可以加水放微波炉转一下，再炒就不砰了） 3.加盐，翻炒，出锅。
