1.米饭用白醋，熟白芝麻拌匀，加一点点白糖。放置一会

　　 2.三文鱼切成条，青椒，红椒，黄瓜切成条，

　　 3.在寿司帘上铺好紫菜，先铺上一层拌好的米饭，留紫菜的五分之一不要铺满

　　 4.把青椒，红椒，黄瓜条，三文鱼，肉松，沿着米饭的一边放置整齐成一条。

　　 5.沿着放置食材的一边，用寿司帘卷成卷，切片装盘……切的时候，刀上可以沾一点凉开水，以防粘连。