用料 小海虾200g 香菜75g 葱5g 姜2g 蒜5g 盐4g 花生油25ml 芫爆小虾的做法步骤 1.小虾洗净控水。 2.香菜洗净切段。 3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。 4.再放入小虾大火爆炒一分钟。 5.再放入剩余的葱姜蒜，香菜，盐。 6.旺火翻炒30秒关火即可。 7.盛盘。 小贴士 1，不要放味精。 2，大火爆炒。
