清肺热，养胃肝阴，滋肾燥，可增加人体免疫力功效。

    主料

    木耳(水发)250克  红枣10个

    辅料

    盐2克  香油适量  水100毫升  姜2克  葱2克  淀粉少许

    红枣炒木耳的做法

    1.木耳水发洗净切丝，

    2.红枣去核，

    3.姜切丝，葱切丝，

    4.锅里放少许山茶油煸炒葱姜，

    5.放木耳煸炒加水，

    6.放红枣焖烧片刻后放盐香油勾芡即可。

    烹饪技巧

    枣要去核，