1.西瓜皮去绿衣红瓤，切丝

　　 2.放盐

　　 3.放醋

　　 4.放酱油

　　 5.坐锅，放油，爆香花椒挑出不用

　　 6.爆香干辣椒

　　 7.浇在西瓜皮上

　　 8.拌匀即可上桌喽