1.青瓜，红萝卜，土豆，去皮洗净切成丝条，煮沸清水灼一灼；火腿切成丝条，热锅加入点油煎一煎；

　　 2.芝士条一分为二；

　　 3.准备好紫菜；

　　 4.准备好煮熟的大米饭，加入苹果醋与日本酱油拌均匀；

　　 5.竹帘铺好，放上一块紫菜，放上大米饭，抹平；

　　 6.再放上红萝卜青瓜，火腿，芝士条，土豆条；

　　 7.用竹帘卷起来；

　　 8.压实；

　　 9.然后切成小小段；

　　 10.即可享用。