咖喱杂蔬乌冬面的材料：胡萝卜一个，土豆半个，西兰花半个，洋葱半个，大蒜两瓣，乌冬面

　　咖喱杂蔬乌冬面的做法：

　　1.烧锅水，胡萝卜土豆切小块，水开放土豆胡萝卜煮大概4分钟放择好的西兰花，水开关火。

　　2.蒜切片，放锅里爆香，把切好的洋葱放锅里，炒边缘有透明感，把煮过的胡萝卜土豆西兰花捞出沥干水放洋葱锅里。加水跟蔬菜水平就可以，放入咖喱块，放盐调味，大火水开炖一会，胡萝卜能轻松扎洞，就可以大火微微收汁，变粘稠就可以关火了。

　　3.另用一个，锅把水烧开，放乌冬面，大火水开就可以关了。

　　4.把乌冬面放一个，大碗里，浇上咖喱杂蔬就可以了。