1.面粉加鸡蛋少许盐适量水和成面团醒一会

　　 2.分割剂子按扁

　　 3.涂上油搓长

　　 4.盘在盘子里，盘子和面条都要抹油，醒2小时左右

　　 5.牛肉切片备用

　　 6.起油锅

　　 7.下牛肉翻炒

　　 8.加卤牛肉的汤烧

　　 9.小清楚洗好备用

　　 10.锅开后加青菜，要早点关火，否则青菜的颜色不好看

　　 11.锅里烧水开始拉面条

　　 12.锅开后下面条