新泰网美食频道

香草面包猪扒的做法

用料
猪肉200g
适量
适量
迷迭香适量
百里香适量
欧芹适量
鸡蛋适量
面包适量
香草面包猪扒的做法步骤
养生食谱大放送

   1.面包撕碎,加入迷迭香,百里香,欧芹

养生食谱大放送

   2.加入盐调味

养生食谱大放送

   3.加入鸡蛋

养生食谱大放送

   4.拌匀备用。

养生食谱大放送

   5.猪肉切片,用盐,生粉,腌制入味。

养生食谱大放送

   6.将香草面包料均匀的铺在猪扒上。

养生食谱大放送

   7.放入锅中中小火煎。煎到香草面包成金黄色。

养生食谱大放送

   8.猪肉煎到变色后,翻面煎。

养生食谱大放送

   9.猪肉煎到变色后,翻面煎。取出,放在吸油纸上

小贴士

   .面包,最好选择咸口味的,或者无味的,不要使用甜味的。

2.猪扒,我选的是梅花肉,这部分肉质细嫩,煎好后,不塞牙,嫩滑。

3.煎的时候使用中小火,防止煎焦。

4.猪肉煎的时间不宜太长,变色即可。

上一篇:红豆沙面包 - 像花儿一样盛放的做法

下一篇:海苔肉松面包卷的做法