要让胡萝卜营养发挥得更好有两种方法：一种是将胡萝卜切成片状，加入调味品后，用足量的油炒;二种是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖。今天，我们就用油煎的；
主料：胡萝卜(500克)三层肉(200克)番薯粉(5勺)辅料盐(3克)味极鲜(1勺) 鸡蛋(1个)葱(2棵)
厨具： 不粘锅分类咸鲜煎半小时普通难度
2.加入盐、味极鲜，还有番薯粉；抓匀；
3.再加入一鸡蛋，继续抓搅拌；
4.成黏糊；
5.一一的用手心，揉圆；
6.热油，入锅；
7.翻面，压下，成扁的一圆饼；
8.煎至两面金黄，就可以出锅了；
9.成品，好吃；
10.营养，又美味；
