我一男闺蜜，之前送过我几瓶辣酱，特意嘱咐我说至亲的密友才舍得给。原因是，太难买了。

　　     这个朋友常年在北京和山西往返，在河北界内的一个小村子觅得这个辣酱，是当地人自产自销的。之后路过必买几箱回来分着吃吃。在当地，那也是要排着大队买的。本来不喜辣酱的我，自此爱上这口，只这款。

　　     今年这个小村子辣酱新出了几款新口味，搭朋友的顺风车，拉回来几箱，放在淘宝上。以前只能在文章图片里看到的食物，现在也能买到手中了。吃完了就放不下，真是一点都不夸张哈！

　　     辣酱一共有3个口味，这次用的是香辣牛肉的，发个我私房水饺蘸料配方，超级香！

　　     辣拌水饺

　　     材料：水饺10个，陈醋10ml，上海辣酱油15ml（可换成生抽），香辣牛肉酱5g，香菜1小撮

　　     辣拌水饺的做法

　　     1.水做开之后，下饺子。

　　     2.煮饺子的时间，把香菜洗净切小段，其它调料混合。

　　     3.把饺子沥干水分，直接倒入大盘中，拌匀。

　　     面粉的营养价值

　　     面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。