黄豆芽排骨汤的材料：排骨、黄豆芽、葱、姜、盐、料酒 黄豆芽排骨汤的做法： 1、把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净; 2、黄豆芽清洗干净后和排骨一起放入煲锅中，加入清水和姜片，用大火烧开后转小火煲制; 3、大概煲1小时左右后关火把姜片拣去; 4、最后放入盐和料酒，撒上葱段就可以喝了。
