滑子菇烧肉的材料：滑子菇，瘦肉，葱，盐，生抽，水 滑子菇烧肉的做法： 1.滑子菇去根部洗净，瘦肉切粗丝，葱洗净切段 2.坐锅倒油油热后，炒香蒜头再加入瘦肉翻炒待瘦肉变白后加入滑子菇翻炒一会再加入少许盐，适量生抽和水，烧开，在烧入味后加入葱段即可。
