- 鲜奶油杏仁面包怎么做？
- 2015-11-09
- 材料: 高筋面粉300克，砂糖30克，盐1/4勺，蛋1个，干酵母1小勺，动物性鲜奶油150克，牛奶60克，无盐牛油20克，蛋液，杏仁片 做法: 1.把全部材料(除了牛油外)混合成团...
- 起司吉列鸡排怎么做？
- 2015-11-04
- 起司吉列鸡排 材料: A.鸡胸肉1/2块，B.盐1/6茶匙，味精1/6茶匙，洋葱末10克，蒜末5克，马兹拉起司片2片，C.鸡蛋1颗，玉米粉50克，面包粉100克 做法: 1.鸡胸肉洗净后去皮、...
- 粉皮鱼块煲怎么做？
- 2015-11-04
- 材料：草鱼1条、粉皮100克 调料：酱油、料酒、豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜、清汤、香油 做法： 1、将鱼洗净，去腥线，去头切成块 2、葱、姜、蒜洗净切成末，粉皮掰成小块用...
- 纸包精盐排骨怎么做？
- 2015-11-04
- 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：甜咸味 工艺：油浸炸 纸包精盐排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克 调料：盐4克,味精3克,酱油...
- 粉丝虾怎么做？
- 2015-11-03
- 粉丝虾 材料: 大草虾300公克，粉丝1把，红椒1/4颗，黄椒1/4颗，青椒1/4颗，青葱1/4支，蒜头1粒，沙茶酱2大匙，蚝油1大匙，酱油1小匙，米酒1大匙，盐少许，鸡粉1/4小匙，水100㏄，太白粉1小匙...
- 蒜蓉粉丝扇贝具体应该怎么做才好吃
- 2015-11-03
- 蒜蓉粉丝扇贝的做法 1. 两头头蒜，切末，一半用水冲洗，然后控 2. 水洗过的一半蒜末，加少许淀粉，四成油温，小火慢炸 3.然后两种蒜末混合 4.腌制：扇贝用料酒、白...
- 干煸蚕蛹的做法
- 2015-11-02
- 原料：鲜活蚕蛹、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、淀粉。 调料：植物油、盐、料酒、鸡精。 做法：1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用; 2、蚕蛹洗净后，清水煮熟; 3、凉...
- 葱油干豆腐咋做？
- 2015-10-29
- 主料：干豆腐250g 辅料：盐，葱，圆葱，花椒，八角，味精，糖，白醋，油，干辣椒 步骤：1.干豆腐切丝 2.锅烧开水，下入干豆腐丝焯水至干豆腐变白，捞出自然晾凉，码在盘中，元葱切丝码在干豆腐...
- 油炸臭豆腐怎么做？
- 2015-10-28
- 材料: 主料：北豆腐1000克， 调料：植物油100克，辣椒油50克，酱油50克，味精2克，香油25克 做法:1.将青矾放入桶内，再倒入沸水用棍子搅动，然后放入豆腐，浸泡2小时后捞出冷却; ...
- 日本照烧鸡腿怎么做？
- 2015-10-19
- 日式照烧鸡腿的做法 鸡腿去骨 用调料将去骨后的鸡腿腌制起来，半小时以上～或隔夜风味更佳 锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条 将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入...
- 川菜特色菜香辣兔头怎么做？
- 2015-10-18
- 用料：兔头三个，洋葱三两，芹菜三两，干辣椒七个，花椒二十余粒，花椒粉一匙，豆瓣酱一大匙，葱三棵，老姜一小块，干红葡萄酒两大匙，味精适量。 做法： 1、兔头在卤水中卤软，洋葱切块，芹...
- 培根是用什么肉做的？
- 2015-10-16
- 培根就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。 在世界各地有产猪的地方就有培根，只是做法上的不同，义...
