营养全面,简单好学的一道菜 鸡蛋木耳黄瓜片用料工具 主料: 鸡蛋 (3枚) 木耳 (50克) 黄瓜 (3条) 调料: 盐 (少许) 一品鲜酱油 (适量) 味精 (少许) 香油 (适量) 玉米油 (适量) 香葱 (少许) 厨具: 炒锅 鸡蛋木耳黄瓜片的做法: 1.准备好的食材 2.锅里放油把鸡蛋打散炒7分熟 3.另起锅,然后用香葱爆香 4.然后把黄瓜片放进去翻炒 5.接着把木耳放进去翻炒一分钟,盖上 6.然后打开 调料:放进去翻炒,盐,酱油,等... 7.接着把炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀 8.然后把香油味精放进去翻炒均匀,准备出锅了 9.有木有食欲,有木有要学着做的,超简单哦。 小窍门: 鸡蛋打散里面放点盐和水,一是入味二是炒出来口感好。 还有就是炒七分熟哦