花螺能促进食欲、调理肠胃、增强记忆、增加免疫力，口感爽脆，鲜甜美味。。。
【咸味虾花螺豆腐汤】简单的做法，味道鲜。。。

    主料

    豆腐300克  花螺185克  虾干45克

    辅料

    油1.5汤勺  料酒1汤勺  盐1勺

    咸味虾花螺豆腐汤的做法

    1.食材：豆腐、花螺（已清洗）、咸味虾

    2.将豆腐撕开包装，用刀划开，待用

    3.在锅中加入1.5汤勺油烧热，下入已清洗好的花螺，加1汤勺料酒

    4.翻炒一下

    5.接着，合入豆腐和咸味虾，加入一些清水煮开煮上2分钟

    6.然后，加1勺盐

    7.调味翻匀，即成