炎热的夏天总有时候没什么胃口。冬瓜可以拿来煮汤，并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。其他不多说了，这款汤羹最适合夏天消暑。

　　冬瓜玉米紫菜汤用料工具

　　主料：

　　冬瓜 (1000克) 玉米 (1条) 猪肉 (200克) 紫菜 (250克) 咸鸡蛋 (2个) 辅料 鸡精 油 盐 白砂糖

　　厨具： 炒锅 分类 咸鲜 烧 三刻钟 简单难度

　　冬瓜玉米紫菜汤的做法:

　　1.备材料

　　2.所有材料切粒状。

　　3.猪肉放油、鸡精腌制片刻。

　　4.咸鸡蛋打进碗里，用剪刀把蛋黄剪碎。

　　5.热蒦下油。 6.可以放姜片爆香。没照相了。

　　7.下冬瓜，翻炒片刻。

　　8.放水没过冬瓜，再下玉米。均匀搅一下。

　　9.盖上蒦盖待滚。

　　10.水滚后下猪肉和咸鸡蛋，继续均匀搅拌。

　　11.再次滚动起来时下紫菜，待肉熟了就下盐白砂糖调味关火。 12.完成!!!