1.所用材料，猪肉，豆腐，茶树菇。

　　 2.把肉切片尽量切薄些。

　　 3.加点盐腌下。

　　 4.茶树菇，豆腐，冷水下锅煮，直到豆腐浮上来，煮久一些豆腐好吃点。

　　 5.加入肉片，把肉搅散，水开就马上起锅，这样做肉的口感最好。

　　 6.ok