用料 鲫鱼1条 鸡蛋1个 鲫鱼蛋花汤的做法步骤 制作方法和普通的鲫鱼汤一样，就是先把鱼煎一下，再加水烧开，大火烧使汤色乳白，等鱼熟临起锅时，将打散的蛋液均匀淋入汤中，即可。 小贴士 鸡肉丝放蚝油炒熟，味道好。
