猪肉包菜馅儿馄饨

    主料

    馄饨皮1斤  猪肉(肥瘦)1斤  包菜300克

    辅料

    食盐适量  黑胡椒粉适量  蒜泥适量  姜沫适量

    猪肉包菜馅儿馄饨的做法

    1.将所有材料切沫进行均匀搅拌，放入作料待用

    2.馄饨皮是买的现成的，将馅儿包入其中，粘合的时候可以四周可以沾点水，防止煮的时候爆开。

    3.放入开水里煮就可以咯，滴点香油，很赞。

    烹饪技巧

    馅儿不要太多，馄饨皮薄，馅儿包太多煮的时候就会也要长点，馄饨皮容易破。欢迎亲们留照片作品。