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缤纷果干面包布丁的做法

    冬日里温暖内心的一款快手早餐,面包牛奶蔓越莓,营养均衡,香甜可口。

    主料

    吐司3片  鸡蛋2个  蓝莓干15克  蔓越莓15克

    辅料

    糖35克  奶油50克  牛奶200克

    缤纷果干面包布丁的做法

    1.吐司片切小块,表面涂蛋液,也可以不涂蛋液。烤箱180度烤10分钟。

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    2.牛奶加糖,放入奶锅中加热拌匀。鸡蛋打散,与奶油一起加入牛奶中,搅拌均匀即成布丁液。

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    3.烤碗底部铺一层面包丁,倒入一部分布丁液,让面包丁充分吸收布丁液。

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    4.撒上蔓越莓干和蓝莓干,然后再铺上一层面包丁,倒入布丁液,再撒少许蔓越莓干和蓝莓

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    5.烤碗放入烤盘,烤盘中加上热水,放入烤箱

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    6.烤箱预热175度,烤30分钟即可。烤好后还可以加上水果

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    7.成品

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    8.成品

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    9.成品

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    10.成品

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    11.成品

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    烹饪技巧

    如果有时间,可以过滤布丁液,口感会更细腻。

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