早餐要吃好、吃饱、吃的有营养，而又要跟平时不大一样，那我就得想着法子来变换着了。夏天是吃酸奶的好季节，买牛奶赠送了香蕉牛奶。平时都是做纯牛奶做挞液的，而改用香蕉牛奶和吉士粉一起作挞液呢，味道肯定不一样呢。当蛋挞出炉后，颜色直是好漂亮啊，再配上芒果酸奶，完美的早餐就从现在开始了~~~”

    大果粒芒果酸奶用料工具

    主料：蛋黄(1个)鸡蛋(1个)辅料白糖(10克) 炼乳(15克)吉士粉(3克)香蕉牛奶(75克)辅料蛋挞皮(6个)
    厨具： 面包机、电烤箱分类零食下午茶奶香烘焙一小时普通难度

    大果粒芒果酸奶的做法:

    

    1.食材大集合

    

    2.盆中敲入一个蛋黄、一个全蛋和10克白糖

    

    3.用蛋抽搅拌至白糖完全溶化

    

    4.加入15克炼乳，搅拌均匀

    

    5.倒入75克香蕉牛奶，搅拌均匀

    

    6.筛入3克吉士粉

    

    7.用蛋抽搅拌均匀

    

    8.再过筛二遍，并静置20分钟

    

    9.准备好蛋挞皮，将蛋挞液倒入挞皮中8~9分满

    

    10.送入预热好的烤箱下层：220度上下火，烤22~25分钟

    

    11.最后几分注意观察，烤至金黄即可

    

    12.再配上芒果老酸奶，完美的早餐从这里开始

    小窍门：

    1、每做一步，都需搅拌均匀，再添加下一种食材2、蛋挞液做好了，需加盖静置15分钟左右，更丝滑3、烤蛋挞：要烤好千层酥皮的口感，须采用放入烤箱下层烘烤4、烘烤时间：约为22~25分钟，具体情况看各人喜欢嫩、焦而选择