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山楂果酱的做法

    10月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧!

    山楂果酱用料工具

    主料:山楂(300g)辅料 冰糖(150g)
    厨具: 煮锅分类泡酱腌菜酸甜煮半小时简单难度

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    山楂果酱的做法:

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    1.开始清洗山楂

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    2.山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被氧化。

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    3.加一点水,将山楂打成泥。

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    4.山楂泥打出来了。

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    5.煮锅里倒入一碗水,小火煮化冰糖。

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    6.倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地搅拌半小时左右,煮到浓稠。

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    7.准备铺上保鲜膜的容器。

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    8.山楂果泥凉了后,可以倒入容器里面,冷藏一天。

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    9.第二天做好了山楂果酱,可以抹上吐司

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