原味曲奇用料工具
主料： 低筋面粉 (100克) 黄油 (70克) 鸡蛋 (1个)调料： 糖粉 (30克)
厨具： 电烤箱
原味曲奇的做法:
小窍门：
糖粉我用的是白糖打成的糖分。如果直接用白糖加入黄油中需完全打发至糖融化。 每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合，没有发生水油分离的现象。
来源：新泰网美食频道 编辑：新泰网美食频道主编
原味曲奇用料工具
主料： 低筋面粉 (100克) 黄油 (70克) 鸡蛋 (1个)原味曲奇的做法:
小窍门：
糖粉我用的是白糖打成的糖分。如果直接用白糖加入黄油中需完全打发至糖融化。 每次加蛋液前都要保证之前的鸡蛋液和黄油完全融合，没有发生水油分离的现象。
