做蔬菜炒饭很随意的,把家里现有的蔬菜类添加进来就可以了,这款炒饭有玉米,牛肉,青椒,胡萝卜,大葱,炒出来香喷喷的! 玉米牛肉炒饭用料工具 主料: 米饭 (1小碗) 熟玉米粒 (适量) 青椒 (适量) 大葱 (适量) 胡萝卜 (适量) 卤牛肉 (适量) 调料: 油 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 厨具: 炒锅 玉米牛肉炒饭的做法: 1.准备好所有的材料 2.再将所有的切成小丁 3.锅里加少量的油,倒入胡萝卜丁煸炒一下 4.接着倒入卤牛肉粒一起煸炒 5.加入青椒和玉米粒里面 6.再加入米饭里面,用锅铲按压散开 7.倒入酱油,盐,一点点鸡精调味 8.最后加入葱里面炒匀就可以关火了。 小窍门: 米饭倒进去炒散的时候注意把火调小一点,并且是用锅铲按压散开,不要用锅铲斩米饭。