1.准备适量干贝和虾皮备用。

　　 2.按照自己的喜好，准备各类煮料。

　　 3.将虾皮和干贝放入锅中，开火煮。

　　 4.煮开的汤里，加入适量的蚝油、味极鲜酱油继续煮。

　　 5.用勺子舀一勺汤汁，感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候，放入准备好的丸子。

　　 6.将丸子煮熟，装碗即可食用。