用料 咸鱼1000g 油适量 姜适量 蒜适量 小红辣椒适量 香油适量 清蒸咸鱼的做法步骤 1.咸鱼用凉水泡 2.泡好的咸鱼 3.准备蒜、姜、小红辣椒 4.泡好的咸鱼摆放在碗里 5.将蒜、姜、小红辣椒、香油放上 6.放高压锅里 7.上汽蒸20分钟，就可以了。 小贴士 咸鱼太咸凉水泡的时间要长。
