1.牛肉切丁加料酒和盐煨20分钟，辣椒切段。

　　 2.锅中放适量的油，烧热，放牛肉煸炒至没有水份。

　　 3.小火，加入一勺甜面酱煸炒、再加入辣椒段。

　　 4.最后加芝麻、盐、鸡精、孜然粉、五香粉、花椒粉翻炒一会就OK了。