用料 自制腊香干300 植物油250ml 花椒粉5 干辣椒粉10 盐、酱油、糖、鸡精、味精适量 生姜两片 麻辣香干的做法步骤 1.腊香干 2.姜、花椒、辣椒 3.切片 4.稍稍炸制 5.炸香 6.搅拌翻炒 7.大功告成 小贴士 油炸豆腐时候时间不宜长，保持软绵捞出，锅里留少许底油炒香姜片辣椒花椒·····后倒入香干，加入其它作料
