1.做法;1.鲳鱼洗净,在鱼身两面斜切3刀,放烤肉料腌制2个钟头.2.放平底锅中火煎熟.

　　 2.3.土豆去皮,切厚片,放淡盐水浸泡10分钟.4.放平底锅,中火煎熟.

　　 3.5.摘一大把萝勒叶子,洗净切碎.6.用盐,胡椒粉,鸡精,橄榄油搅拌成沾料.

　　 4.把鱼与土豆片装盆,把沾料涂抹在土豆上即可