大头菜炖粉条

    主料

    大头菜200克  粉条100克  葱10克

    辅料

    油15克  盐2克  酱油5克  鸡精5克

    大头菜炖粉条的做法

    1.大头菜切件洗净，粉丝浸泡片刻

    2.锅中加入适量的油，加入葱花炒香

    3.加入大头菜和粉丝

    4.翻炒均匀加入调料继续翻炒

    5.加入适量的水炖3分钟左右

    6.最后盛出装盘

    烹饪技巧

    大头菜炖粉条