1.芋头和土豆切成厚片

　　 2.芋头土豆都变色时放入鸡精和比平时多一点的盐拌匀

　　 3.米饭煮到跳闸，里面还有少许的水时

　　 4.把煎好的芋头土豆倒进去

　　 5.用筷子拌匀

　　 6.盖上盖子，焖10分钟左右即可