用料 瘦肉100g 豆角200g 油适量 蒜适量 酱油适量 酸菜适量 鸡精粉适量 白糖适量 瘦肉酸菜煮豆角的做法步骤 1.热锅淋油，将切碎的瘦肉倒进去一起炒 2.加入少许水和酱油继续翻炒 3.加入少许酸菜 4.将切碎的豆角倒进去一起翻炒 5.豆角全部变成碧绿色时可加入鸡精粉 6.最后加入少许白糖翻炒一下即可 小贴士 1、瘦肉切成肉末味道会比较好点 2、酸菜选择小包装的比较入味 3、白糖可加可不加，我个人比较喜欢吃甜，加了少许白糖
