薏米粥是取薏米仁加水熬制而成的，薏米仁里含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪油、蛋白质分解酵素等营养成份，有着美颜护肤、消肿去湿、清热解毒的功效，更能有效抑制胃癌和宫颈癌的癌细胞发展。今天就教大家怎么做出最营养的薏米粥。

桃胶薏米粥

食材准备

薏米、桃胶、大米、莲子、小米、冰糖、水、大红枣、燕麦。

方法步骤

1、准备好所有的食材，桃胶事先用清水浸泡10个小时以上。

2、将桃胶表面的黑色物质去掉；莲子、薏米用清水浸泡2个小时。

3、把燕麦和大米清洗干净；准备好电饭煲和冰糖。

4、电饭煲中加入桃胶、薏米、小米、大米、燕麦、莲子和适量的水。

5、煮到40分钟时，加入冰糖和红枣，再煮20分钟就可以了。

红豆薏米粥

食材准备

薏米、红豆、冰糖、清水。

方法步骤

1、红豆用清水浸泡过夜，不过时间不易太长，大概5-8个小时即可。

2、将泡好的红豆，用清水过滤几下，稍微控下水；薏米清洗干净。

3、煮锅中倒入适量水，加入清洗完的薏米，开火煮至半熟，加入红豆。

4、薏米仁和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。

玫瑰薏米粥

食材准备

薏米、黑米、小米、玫瑰花、红糖。

方法步骤

1、事先将黑米和薏米清洗干净，没入清水里面浸泡5-8个小时。

2、玫瑰花装入小碗，倒少许的清水，将干玫瑰花的花苞浸泡开来。

3、把浸泡好的黑米、薏米捞出来，用清水过一遍；小米也用清水清洗干净。

4、把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂。

5、加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成。

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