糯米是一种具有制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。今天，我们就来看看糯米饭的做法大全有哪些，这些糯米饭都是怎么做的吧。

桂花荔枝扣糯米饭

食物主材

糯米

2、泡好后，捞出放入蒸锅中，用大火烧开后转小火至熟。

3、将圣女果洗净，荔枝剥壳备用。

4、将剥去壳的茄枝，从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。用手轻轻一拽，连荔枝核一起，荔枝就被分成两半了。一半中空，一半带核。

5、将圣女果一切两半。取中空的那一半荔枝和小一点的那半个西红柿。

6、将切好的圣女果轻轻塞入荔枝中。取一个小碗，将荔枝剖面朝向碗壁，依次摆好。

7、用糯米饭拌入泡好的葡萄干，将中央塞实、抹平。另取一个小盘，将小碗倒扣盘中。

8、取出碗，在吃的时候，在淋上桂花汁即可。

2、把紫色洗净去皮切成小段，放入蒸锅中蒸熟。

3、将蒸好的紫薯放入到温热的时候压成泥。

4、在紫薯泥中加入少许的蜂蜜调味。

5、准备寿司帘，保鲜膜。在保鲜膜上抹上一点橄榄油。

6、铺上一层放凉的糯米饭，均匀的铺上一层紫薯泥。

7、再铺上一层由红糖、黑芝麻，花生，巴旦木打成的粉末。

8、象卷寿司一样卷起，略放置，切段即可。

2、糯米淘洗干净，翻入电饭锅中，加入适量的水煮熟。

3、把红枣，花生米，白糖放入一个盆中。加入适量的糯米饭。

4、搅拌均匀，在撒上熟芝麻，放点猪油合拌均匀。

5、用手做成糯米饭团即可食用。

2、将香肠洗净蒸熟，切成丁，干贝用温水浸泡后，在放入料酒中跑一会，用刀背压成丝。

3、将杂菜洗净，准好烧卖皮。

4、炒锅中倒入适量的油，油温5分热，先下入香肠爆香，在再倒入所以食材后煸炒均匀

5、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，再放入白糖调味。

6、加入鸡精提鲜，倒入糯米饭翻炒均匀盛出。

7、待米饭凉凉后就可以开始包了，将小葱放进微波炉叮30秒后扎在烧卖上.

8、将报好到饿烧卖放入蒸锅蒸锅，用大火蒸熟即可食用。