新泰网美食频道

五红汤的做法

五红汤,女人和放化疗病人补气养的首要选择,选用红枸杞红豆、红皮花生、红糖五种材料烹饪而成。各种补气养的食材既是一盅药膳又因为味道甘甜倍受女孩子的喜欢,今天小编就跟大家一起来动手做做这个女人必备品。

五红汤的做法

五红汤·用料准备

thinkpadt410

如何选择好的食材

1.红(50g)---选择多肉红最佳

2.花生(50g)---带皮红花生

3.枸杞(10g)---皮薄肉多的最佳

4.红豆(200g)---也可用小赤豆

5.红糖(50g)

五红汤·制作方法

thinkpadt410

五红汤做法及注意事项

侵泡:将红豆花生枸杞红豆(小赤豆)清洗干净,红上面可以切一刀,然后侵泡半个小时;

搅拌:加入红糖进行搅拌(也可以重新换清水后加红糖。);

开火:先开大火将水煮开,然后改小火慢慢熬一个小时;

煮熟:所有食材都沉底煮软之后就可以了;

(温馨提示:不喜欢枸杞的朋友还可以将枸杞换成玫瑰花,功效一样。)

五红汤·功效与作用

thinkpadt410

补气养抗癌

此汤中,红具有养脾补枸杞补肾益精补安神,花生既可补虚止提高小板,红豆既可健脾益肾清心养神,红糖性温能够补益气、活化瘀、恢复正气等功效,五红汤改善贫,提高白细胞数量。

减轻化疗副作用

化疗后脾虚气,在五红汤里面加一些生姜可减轻呕吐、恶心反映,还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。口感偏甜,比中药好喝,大多数患者都能接受长期饮用。

上一篇:羊肉烩面的做法

下一篇:豆角焖面的做法