鲜虾芝士培根卷
来源:新泰网美食频道
编辑:新泰网美食频道主编
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用料
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培根1袋
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车打奶酪5片
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芦笋10根
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鲜虾10-20个
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红椒1个
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黑胡椒碎少量
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牙签10根
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鲜虾芝士培根卷的做法步骤
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1.芦笋洗净切10厘米左右的头,鲜虾去沙线,焯水,变红后就捞起,去头去壳,红椒切丝;
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2.取培根一片,放上切半的车打奶酪片,放虾仁,芦笋,红椒丝,卷吧卷吧用牙签穿过定型,排入烤盘;
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3.烤制:预热烤箱,210度,10分钟,然后取出翻面,再烤10分钟。
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小贴士
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车打奶酪的咸鲜口味,很适合这样的烤箱菜,
奶酪片切的比培根窄一些,不然会和我一样,流很多到烤盘上啊
烤盘铺锡纸,不需要刷油,烤的时候培根会有水分和油出来
虾子活的时候在第二个背节用剪刀剪开挑出沙线,小心抽掉
牙签提前泡水中,不容易烤黑哦~