1.自发粉用温水和面，醒发1小时

　　 2.韭菜洗净控干水分，切末

　　 3.鸡蛋打散炒熟

　　 4.韭菜加入鸡蛋、油、盐、香油、搅拌均匀

　　 5.面团搓成长条状，再揪出面剂

　　 6.面剂擀成皮

　　 7.装上陷

　　 8.从一端开始拧褶，最后成型

　　 9.做好的包子上锅蒸10分钟