用料 面条适量 鸡蛋1个 青菜少许 盐少许 青菜鸡蛋面的做法步骤 1.青菜切细丝，葱花备用。 2.热锅热油放入葱花爆香加入青菜和一勺盐翻炒，看到菜变色后加入水适量，开锅放入面条，开锅后打入鸡蛋，不要搅动，待鸡蛋煮熟成型后滴入香油即可~~ 小贴士 心型模具超市、淘宝都有售，没模具可直接倒平底锅中煎，这样更好更方便。
