鸡汁生煎包用料工具

    主料：鸡汁肉馅(适量)鲜虾(适量)面粉(适量)辅料鸡汁(适量)葱花(适量) 芝麻油(适量)盐(适量) 黑芝麻(适量)
    厨具： 不粘锅分类包子主食咸鲜煎一小时简单难度

    鸡汁生煎包的做法:

    

    1.猪肉沫，鲜虾调上鸡汁，盐，麻油，葱头

    

    2.面粉加温水揉至光滑发酵2倍大

    

    3.切成大小均匀的小剂子

    

    4.擀成圆形

    

    5.擀好的面团包上调配好的馅

    

    6.包好的包子静止20分钟后，不粘锅放下油，把包子放入，加适量的水，盖上锅盖，中火闷煎10分钟

    

    7.10分钟后揭开锅盖，撒下芝麻跟葱花

    

    8.煎好的包子，出锅摆盘

    

    9.鲜虾跟肉沫馅，加上脆香的面皮