花鱼儿家的米西米西。。。

    主料

    春卷皮100克  肉末120克  胡萝卜105克

    辅料

    香葱5克  料酒1汤勺  盐0.5勺  味精0.5勺  油440克

    胡萝卜肉末馅春卷的做法

    1.食材：春卷皮、肉末、胡萝卜（已清洗去皮）、香葱

    2.将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中

    3.随后，合入肉末，搁入香葱

    4.接着，加1汤勺料酒

    5.加0.5勺盐

    6.加0.5勺味精

    7.调味拌匀成馅料

    8.然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料

    9.包好

    10.全部包好的春卷

    11.最后，在锅中加入440毫升油烧热，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成

    12.出锅装盘，就可以米西米西了